Da lunedì 23 aprile a venerdì 27 aprile 2018

Lunedì 23 aprile

Lo scrittore e storico Beppe Meloni, per l’area tematica ORISTANO tratterà il tema: IERI E OGGI

Martedì 24 APRILE

La nutrizionista Giulia Mugheddu e i panificatori Francesco Piras e Gerardo Piras per l’area tematica ALIMENTAZIONE tratteranno il tema: “Alla scoperta del pane”

Venerdì 27 aprile

Giuseppe Melis, enologo c/o Azienda Vini Evaristiano per l’area tematica ENOLOGIA E VITICULTURA tratterà i temi: “La viticultura biologica e la gestione del vigneto – Il processo di spumantizzazione”

Al termine la DEGUSTAZIONE dello spumante prodotto in azienda.

Tutte le conferenze si tengono nella sede UNITRE di Piazza L. Pintus –

angolo Via Galilei (locali annessi ex Foro Boario) con inizio alle ore 16,30.