Nell’evento promosso dall’associazione APS Promo eventi con il patrocinio del Comune di Cagliari e la collaborazione di Coldiretti e Campagna Amica Sardegna, del Banco di Sardegna e dei tre consorzi di tutela: del Carignano del Sulcis, dei vini di Sardegna e di Cagliari, oggi e domani (sabato) sono previste tantissime iniziative: degustazioni, seminari, abbinamenti di cibo, cooking show e press tour.
Abbinato al Festival l’originale Tour nelle cantine del Carignano e del Parteolla dei wine blogger internazionali Igor Lukovic della Serbia e Matthew Horkey degli Stati Uniti e l’esperta di enoturismo Roberta Garibaldi.
I giornalisti ieri hanno visitato le vigne e successivamente degustato le cantina di Santadi e dell’Agricola Punica e della cantina di Sant’Antioco.
Oggi è stata la volta della cantina di Dolianova e di Argiolas e di Audarya di Serdiana.
I giornalisti saranno protagonisti anche domani a Cagliari, nella sala congressi del Banco di Sardegna (viale Bonaria alle ore 10) nel convegno in cui oltre a fare un bilancio della due giorni porteranno una visione internazionale della viticoltura.
Igor Lukovic e Matthew Horkey, infatti, sono due giornalisti che hanno maturato una grande esperienza oltre che autorevolezza in giro per il mondo. Roberta Garibaldi, è una della più rinomate esperte dell’enoturismo.
“E’ stata una esperienza molto positiva e costruttiva il tour con i giornalisti internazionali che sicuramente ripeteremo per la viticoltura ma anche per gli altri settori – afferma il presidente di Coldiretti Sardegna Battista Cualbu -. Sono metodi innovativi che dobbiamo percorrere e che ci servono per confrontarci con il mondo e capire meglio le potenzialità ed i limiti della nostra agricoltura”.
“Fare rete è fondamentale – dice il direttore di Coldiretti Sardegna Luca Saba – è la collaborazione di questi giorni per il Cagliari international wine food festival, con l’associazione APS Promo eventi, il Banco di Sardegna e con i tre Consorzi di tutela del Carignano del Sulcis e dei vini di Sardegna e Cagliari, lo dimostra. Il convegno di domani, frutto di queste sinergie, in continuità con il tour nelle cantine, ne sarà al dimostrazione – afferma il direttore di Coldiretti Sardegna Luca Saba -. Abbiamo una pluralità di voci autorevoli e internazionali e proprio per questo si darà ampio spazio al dibattito con i produttori del settore per avere un confronto diretto”.
