Autunno in Barbagia a Mamojada. In passato si andava di cantina in cantina con gli amici, oggi questa tradizione continua con Sas tappas in Mamujada, un percorso enogastronomico tra vecchi sapori: pane, vino, formaggi e salumi.
L’itinerario a tappe di Mamoiada vi farà gustare il meglio di questo territorio, piatti antichi come “su pane vrattau” (una ricetta a base di pane carasau), “sa corbacca” (lumache al sugo), “sa purpuza” (salsiccia sarda) e molti altri.
Sas tappas in Mamujada e uno dei più attesi appuntamenti di Autunno in Barbagia e unisce l’itinerario gastronomico alle maschere tipiche. Se sentirete cupi suoni di campanacci e vedrete maschere lignee che vestono pelli d’animale non abbiate paura stanno arrivando i Mamutthones e gli Issoadores, le maschere tipiche del carnevale mamoiadino.
Dall’1 al 3 novembre 2019 – Scopri il programma di Autunno in Barbagia a Mamoiada
Per maggiori informazioni
Sito Sas tappas in Mamujada – Pagina Facebook Sas tappas in Mamujada
