Il libro: “Trigu”
L’indagine etimologica e naturalistica, condotta da Veronica Atzei e Francesco Mascia, documenta 134 denominazioni diverse per identificare i grani storici della Sardegna.
L’opera descrive, attraverso schede di semplice lettura, i caratteri delle varietà del grano sardo dal punto di vista linguistico e naturalistico. Attraverso questa testimonianza gli autori ci invitano a conoscere la straordinaria testimonianza identitaria fornita dalla sopravvivenza di queste varietà locali.
Interverranno alla presentazione: Maurizio Onnis (sindaco di Villanovaforru), Veronica Atzei e Francesco Mascia (autori del testo), Cristiano Pontecorvo (botanico); modera Giacomo Paglietti (Museo Civico Archeologico “Genna Maria”).
