Ieri a Cagliari, i NAS hanno effettuato un’ispezione igienico-sanitaria presso un ristorante-pizzeria situato a Cagliari. Al termine degli accertamenti i militari hanno constatato che l’attività era priva di licenze per la preparazione e somministrazione di alimenti, utilizzava prodotti scaduti e non si atteneva alle disposizioni contenute nel manuale HACCP di autocontrollo.
Nell’ambito di una campagna di controlli finalizzati ad accertare la corretta attuazione della certificazione verde è risultato che il titolare stesso, un 38enne del luogo già gravato da precedenti denunce, risultava sprovvisto di green pass.Gli operanti hanno proceduto al sequestro e alla chiusura immediata dell’esercizio ed elevato le dovute sanzioni amministrative per un totale di 7000 euro. Il valore dell’immobile e delle attrezzature sequestrate è pari a circa 200.000 euro.
