Vinitaly
Vinitaly, Pais: “cultura del vino per promozione isola e antidoto contro lo spopolamento”.
Verona, 3 aprile 2023 – “Moltissimi dei produttori presenti al Vinitaly sono figli o nipoti di viticoltori che hanno deciso di portare avanti la tradizione familiare. Vinitaly:Valorizzando saperi e tradizione che sono il punto di forza del nostro sistema economico caratterizzato dalla qualità e sostenibilità”.
E’ l’aspetto sottolineato dal presidente del Consiglio regionale Michele Pais al rientro dalla 55ma edizione del Vinitaly in corso a Verona.
“Le imprese familiari e le cooperative, come quella di Santa Maria La Palma e Jerzu, sono tra le più innovative in Sardegna, e non solo.
L’attaccamento al territorio, il “potere del passato” ed i vincoli dei legami affettivi che caratterizzano le imprese familiari non sono limiti alla sperimentazione.
E all’innovazione, tutt’altro, sono agenti di creazione e cambiamento della conoscenza” – continua Pais.
“Le famiglie sono protagoniste della transizione ecologica, danno risposte alla comunità e realizzano prodotti originali che arricchiscono l’economia.
E il territorio in centri spesso marginali dove si rischia lo spopolamento” – conclude il presidente Pais.
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