Fiera del Fungo Porcino IGP di Borgotaro: primo weekend sbalorditivo per l’edizione 2023
L’avventura gastronomica continua per il micete più noto d’Europa
Lo scorso weekend la “perla” di Borgo Val di Taro ha fatto il suo trionfante ingresso, regalando alle migliaia di visitatori, venuti da ogni angolo d’Italia e oltre, un’esperienza gastronomica senza precedenti, all’insegna dell’autenticità e della tradizione culinaria.
Il prossimo fine settimana, 23 e 24 settembre 2023, la Fiera del Fungo Porcino IGP di Borgotaro è pronta a regalare ulteriori eventi coinvolgenti e momenti di autentica passione gastronomica. Un’opportunità unica per continuare a esplorare le delizie della tradizione locale in un percorso che esalta le eccellenze locali, tra piatti gourmet, show cooking, street food, vino e birra, accompagnati da tanta buona musica.
Questo straordinario evento, che celebra le tipicità gastronomiche, la cultura locale e le tradizioni, ha dimostrato ancora una volta di essere un vero e proprio gioiello nel calendario delle fiere italiane. Gli eventi del 16 e 17 settembre 2023 hanno visto le strade e i vicoli del centro storico di Borgo Val di Taro riempite di ospiti ansiosi ed entusiasti di scoprire il mondo affascinante di questo prelibato, versatile e gustoso micete. Dai piatti gourmet ai cibi di strada, ogni boccone è stato un viaggio di autenticità e sapori unici.
La Fiera non si è limitata a celebrare il noto Fungo Porcino IGP, ma ha anche valorizzato il patrimonio agricolo del territorio, con il Mercato di Campagna Amica. Infatti, i visitatori hanno potuto gustare e acquistare prodotti a Chilometro Zero, dal miele al Parmigiano Reggiano di Vacca Bruna, dall’olio Extra Vergine di Oliva alle confetture e ai frutti di bosco.
La 48ª Edizione della Fiera del Fungo Porcino IGP
La 48ª Edizione della Fiera del Fungo Porcino IGP di Borgotaro è un evento straordinario che continua a incantare i cuori e i palati di visitatori provenienti da tutto il mondo. Un’opportunità per vivere la genuinità dei prodotti locali e la passione dei produttori e degli chef coinvolti.
La Fiera, inoltre, trasforma Borgo Val Taro in un luogo magico, dove la natura, la cultura e la gastronomia si uniscono per creare una festa unica, che dà ai visitatori l’occasione di immergersi anche nella bellezza del paesaggio naturale e dell’arte.
Con il progetto “MutaMenti“: Arte e idee per un Borgo che cambia, le strade di Borgotaro si trasformano in gallerie all’aperto, grazie ai capolavori realizzati dagli street artists locali. Le piazze e i vicoli del borgo si animano di colori, forme e creatività, offrendo agli amanti dell’arte l’opportunità di ammirare opere uniche.
Gli appassionati della natura possono immergersi nella bellezza dei sentieri locali dedicati a escursionisti e trekkers che possono scoprire il fascino della biodiversità presente.
La Fiera del Fungo di Borgotaro è molto più di un semplice evento gastronomico. È un’esperienza completa che unisce la cucina, l’arte e la natura in un contesto unico. Non perdete l’opportunità di essere parte di questa magia che unisce cultura, gastronomia e natura in un’unica esperienza indimenticabile.
Per ulteriori informazioni: www.sagradelfungodiborgotaro.it
