Serra de’ Conti (AN), è festa della cicerchia … i sapori d’autunno di Fuoriporta
Serra de’ Conti (AN), è festa della cicerchia – 24/26 novCervere (CN) Fiera del porro, 11-26 novembre
Ponzano Veneto (TV), Mostra del radicchio rosso – 1/3 dicembre
Alba (CN), Fiera del tartufo – 3 dicembre
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Serra de’ Conti (AN), è festa della cicerchia – 24/26 nov
Sono ricche di proteine, fibre, vitamine e minerali essenziali. Spesso utilizzate in zuppe, stufati, insalate o come contorno. Confuse con i ceci. Sono le cicerchie. Piccole e deliziose perle di terra marchigiana. Crescono nella bella Serra de’ Conti, lì dove natura, storia e tradizione diventano un tutt’uno per la ventennale Festa dedicata alla Cicerchia, che come ogni anno, da ben 27, si celebra nell’ultimo fine settimana di novembre.
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Cervere (CN) Fiera del porro, 11-26 novembre
Si fa presto a dire porro! Quelli che, da tempo immemorabile, vengono coltivati a Cervere, hanno un sapore dolce e gradevole al palato e sono più digeribili: merito dei terreni nei quali sorge questo centro in provincia di Cuneo, che hanno caratteristiche e particolari perché composti da limo, sabbia fina e calcare, una combinazione assai rara in natura.
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Ponzano Veneto (TV), Mostra del radicchio rosso – 1/3 dicembre
Il prodotto principe di un intero territorio in mostra per una due giorni all’insegna del gusto e delle tradizioni: spegne le sue candeline la “Mostra del radicchio rosso”, che dal 1 al 3 dicembre animerà il centro di Ponzano Veneto.
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Alba (CN), Fiera del tartufo – 3 dicembre
Il mercato mondiale è il cuore della fiera dedicata al tartufo che si svolge nella città per eccellenza di questa prelibatezza: Alba. Ma la manifestazione prevede anche esperienze sensoriali, show cooking e laboratori di cucina per grandi e piccini; e ancora degustazioni di vino e prodotti tipici, mostre e congressi, rassegne e raduni.
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