Marmilla: A Gonnosnò la storia sarda, a Pompu pane, sapori e saperi Venerdì 20 a Gonnosnò con “Chistionis” si parla…
Domenica 23 ottobre la grande festa “Fromentu” nel piccolo centro della Marmilla. Una giornata di odori e sapori del pane…
Il cielo coperto di nuvole grigie e il vento non sono riusciti a compromettere una bellissima giornata di festa. “Fromentu – Sagra del Pane e del Grano”, dedicata all’arte della panificazione a Pompu non ha tradito le attese.
Le antiche leggende raccontano che furono le janas a donare alle donne “su fromentu”, il lievito madre. L’ingrediente magico che…