Primo Festival Italiano della Pasticceria Nuziale Lopa: Valorizzare la pasticceria identitaria attraverso il gemellaggio tra le produzioni di eccellenze del mezzogiorno e di tutta la Nazione grazie anche alla capacità di trasformazione dei nostri maestri pasticcieri È stata Piazza del Plebiscito il teatro del primo Festival Italiano della Pasticceria Nuziale. Organizzato da A.P.E.I. l’associazione degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana, il festival è stato presieduoa dal Maestro Iginio Massari.  Per Rosario Lopa “Valorizzare la pasticceria identitaria attraverso il gemellaggio tra le produzioni di eccellenze del mezzogiorno e di tutta la Nazione, grazie anche alla capacità di trasformazione dei nostri maestri pasticcieri, possono rappresentare un volano di sviluppo economico. Ma anche sviluppo sociale e culturale del nostro territorio. Se ci sarà sinergia tra i pasticcieri, associazioni di categoria, istituzioni e cittadini, presto potranno giungere nuovi ed importanti riconoscimenti. Si potranno così concretizzare le aspettative di rilancio del comparto dolciario della nostra città e della regione Campania.” Queste le parole…