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{"id":574247,"date":"2023-11-28T17:05:24","date_gmt":"2023-11-28T16:05:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sardegnareporter.it\/?p=574247"},"modified":"2023-11-28T17:05:24","modified_gmt":"2023-11-28T16:05:24","slug":"molluschi-bivalvi-certificati-asc-aquaculture-stewardship-council-per-la-cooperativa-pescatori-di-arborea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sardegnareporter.it\/2023\/11\/molluschi-bivalvi-certificati-asc-aquaculture-stewardship-council-per-la-cooperativa-pescatori-di-arborea\/574247\/","title":{"rendered":"Molluschi bivalvi certificati ASC – Aquaculture Stewardship Council per la Cooperativa Pescatori di Arborea\u00a0"},"content":{"rendered":"

Molluschi bivalvi certificati ASC – Aquaculture Stewardship Council per la Cooperativa Pescatori di Arborea\u00a0<\/strong><\/a><\/p>\n

Arborea, 28 novembre 2023<\/i>\u00a0–\u00a0Si \u00e8 svolta marted\u00ec 28 novembre presso la sede degli stabilimenti\u00a0Nieddittas a Corru Mannu<\/b>\u00a0la consegna ufficiale del\u00a0Certificato ASC – Aquaculture Stewardship Council<\/b>\u00a0da parte di\u00a0DNV<\/b>\u00a0a Nieddittas.\u00a0Cooperativa Pescatori Arborea titolare del marchio Nieddittas, azienda che rappresenta la pi\u00f9 grande realt\u00e0 sarda nel settore della mitilicoltura in Italia, insieme a DNV – ente di terza parte leader a livello globale che fornisce servizi di certificazione, verifica e gestione del rischio, e in stretta sinergia con lo Studio Bioeco di Oristano, importante realt\u00e0 di consulenza alle aziende, hanno dato avvio al percorso di certificazione dei tre siti di allevamento di mitili di\u00a0Corru Mannu, Torregrande e Capo San Marco\u00a0secondo gli standard ASC Aquaculture Stewardship Council (ASC),\u00a0concepiti per incoraggiare l’allevamento responsabile, riducendo al minimo l’impatto sociale e ambientale dell’acquacoltura.<\/div>\n
<\/div>\n
Un percorso eccezionale che rende la Cooperativa Pescatori di Arborea Nieddittas la prima in Italia a certificare pi\u00f9 siti nel mediterraneo con DNV<\/b>, a garanzia di un approccio sostenibile all’ acquacoltura e di un controllo della filiera totale dalla farm alla vendita del prodotto confezionato.<\/div>\n

Molluschi bivalvi certificati ASC<\/h2>\n
Gli standard dell’Aquaculture Stewardship Council (ASC) per prodotti ittici allevati in modo responsabile, permettono di dimostrare ai consumatori che cozze e vongole allevate nei tre siti di Corru Mannu Torregrande e Capo San Marco all’ interno del Golfo di Oristano- della Cooperativa – sono state allevate avvalendosi di pratiche ambientalmente sostenibili e socialmente responsabili nel settore dell’acquacoltura utilizzando meccanismi di mercato efficienti, che creano valore lungo tutta la catena.<\/div>\n
<\/div>\n
Cristiana Mura, Team Qualit\u00e0 e Sicurezza Alimentare Nieddittas\u00a0<\/b>commenta questo importante traguardo: “Il lavoro compiuto non \u00e8 stato sicuramente facile e veloce. Trattandosi di prima realt\u00e0 a conseguire questa certificazione, ci siamo cimentati in ambiti sicuramente pionieristici. Per questo la soddisfazione \u00e8 indubbiamente tanta.”<\/i><\/div>\n
<\/div>\n
Il rilascio della certificazione segue un rigoroso iter di verifica, monitoraggio, valutazione e analisi da parte di DNV che ha attestato la conformit\u00e0 dei siti oggetto della verifica, a tutti i requisiti previsti dallo standard.<\/div>\n
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Salvatore Pizzo, Food&Beverage Manager in Italia per DNV<\/b> spiega: “Il programma di certificazione ASC si basa sui pilastri della responsabilit\u00e0 ambientale e sociale. Quando si scelgono i prodotti ittici con il marchio ASC, si premiano gli allevatori responsabili e si fa la differenza, contribuendo ad aumentare la domanda di pesce allevato in modo responsabile. Un aspetto oggi pi\u00f9 importante che mai, in linea con le esigenze del mercato e della comunit\u00e0, anche in ottica di riduzione degli impatti sul capitale naturale<\/i>.”<\/div>\n
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Nieddittas<\/h2>\n
La storia di Nieddittas inizia nel 1967, quando nove pescatori si riunirono per dare vita alla CPA Cooperativa Pescatori Arborea, valorizzare le cozze e il pescato offerti dal mare e creare tante opportunit\u00e0 per i collaboratori che, nel tempo, hanno affiancato i soci fondatori. In oltre 50 anni di vita la piccola cooperativa \u00e8 diventata una delle aziende pi\u00f9 importanti d’Italia nel proprio settore, capace di proporre al mercato un<\/div>\n
prodotto di alta qualit\u00e0, certificato per tutta la filiera e distribuito in tutta Italia.<\/div>\n
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